DIT MAAKT ONS IJS BIJZONDER

IJspioniers vanaf het eerste uur en vastberaden het ijsjes landschap positief te veranderen. Want wij vinden dat dit beter kan. IJs van biologische ingrediënten en zonder kunstmatige toevoegingen. Die heb je namelijk helemaal niet nodig om lekker ijs te maken. Want puur smaakt van zichzelf al goed.

BIOLOGISCH

Bio is voor ons geen trend, maar vanaf het allereerste begin onderdeel van onze manier van werken. Sinds 2013 gebruiken we uit liefde en respect voor de natuur uitsluitend biologische ingrediënten. Beter voor de bodem, de bijen en de biodiversiteit.

Schermafbeelding 2020-01-21 om 15.45.54

KLIMAAT VRIENDELIJKE PRODUCTIE

De zonnepanelen op het dak van onze ijsfabriek zorgen voor een energieneutrale productie. Ook bij ons promotiemateriaal werken we zo duurzaam mogelijk. Onze houten smakenborden voor onze verkoopplekken worden in een sociale werkplaats van resthout gemaakt. Omdat de kaartjes gewisseld kunnen worden, gaan de borden jaren mee.

UIT DE BUURT

Wij halen ons kwaliteitsfruit uit Nederland of uit de buurt omdat we vinden dat hier genoeg lekker fruitsoorten zijn. Lekker duurzaam want in tegenstelling tot mango en ananas hoeft lokaal fruit niet de halve wereld over te reizen. En wist je dat er voor een mango uit India 200 liter water nodig is en voor een appel uit de Flevopolder 0,2 liter water?

We kennen veel van de bio fruittelers persoonlijk, ook dat maakt onze productieketen eerlijk en transparant.

HEEL FRUIT

In ons ijs gebruiken we altijd heel fruit en nooit fruitconcentraten of kant-en-klare fruitpurees. Alleen zo blijven vitaminen, vezels en voedingsstoffen behouden én natuurlijk de lekkerste smaak!

PURE INGREDIËNTEN

Een natuurlijke smaak vinden wij vanzelfsprekend. Aroma’s en emulgatoren zul je in onze ijsjes daarom niet vinden. En is het je wel eens opgevallen dat op een verpakking soms wel 3 soorten suiker staan? Zo kom je in ijs vaak glucosestroop, gluctose-fructosestroop en invertsuikerstroop gebroederlijk naast elkaar tegen. Vrij onduidelijk allemaal. Wij gebruiken liever een beetje biologische rietsuiker of agave. Weten wat je eet vinden wij heel belangrijk. Daarom staan onze hoogwaardige ingrediënten, en dat zijn er hooguit zes in grote letters luid en duidelijk op de verpakking.

UITGEBREID ASSORTIMENT

Naast onze ijsjes op een stokje hebben we ook handige knijpijsjes voor kinderen en multipacks voor thuis. Ook hebben we romige smaken in ons assortiment. Voor iedere ijsliefhebber wat wils!

VERPAKKING

De meest ideale verpakking is eigenlijk geen verpakking. Maar we willen natuurlijk wel dat onze ijsjes in optimale kwaliteit én voedselveilig bij jullie terecht komen.

Wij verpakken onze ijsjes in een papieren verpakking met een zo dun mogelijke binnenfolie. Omdat dit nog niet de meest duurzame oplossing is, zijn we hard op zoek naar betere alternatieven. 

We houden de ontwikkelingen van plasticvrije en composteerbare ijsverpakkingen nauwlettend in de gaten en testen verschillende mogelijkheden.

To be continued…